1、殺魚機機殼為全不銹鋼設(shè)計，使用前必須可靠接地線。

2、為了食品食用的安全性，每天結(jié)束工作后將機蓋打開鏈接水管將機內(nèi)沖洗干凈。

3、維修保養(yǎng)時必須先切斷電源。

4、殺魚前必須將魚用鈍器將其重敲擊幾下敲暈。

5、設(shè)備運行時，若發(fā)現(xiàn)機器聲音異常，請立即停機檢查，排除故障。

6、各軸承三十個工作日注入潤滑油一次（使用高壓黃油槍注入硝基脂）。

7、機內(nèi)活動部位每十五個工作日涂抹硝基脂。

8、定期對設(shè)備進行清洗和檢測，確定設(shè)備衛(wèi)生和安全。

9、設(shè)備宜放在通風、干燥的環(huán)境。

10、設(shè)備不使用時，請及時斷開電源。